مرور برچسب

آموزش شیرینی پزی

شیرینی بژی مختص شهر کرمانشاه

شیرینی بژی مواد لازم : شیر 1 پيمانه روغن حيواني يک سوم پيمانه رازيانه یا زیره 2 قاشق غذا خوري شکر نصف پيمانه آرد (آرد مخصوص نان سنگک) 4 پيمانه پکينگ پودر 1 قاشق مربا خوري زعفران دم کرده 1 قاشق…

شکلات گردویی اتریشی شکلاتی جدید و خوشمزه

شکلات گردویی اتریشی مواد لازم: کره نرم شده 1 فنجان شکر قهوه ای یک دوم فنجان آرد 2 و نیم فنجان کمپوت زردآلو 2 سوم فنجان تخم مرغ 4 عدد شکر قهوه ای 1 و نیم فنجان پودر کاکائو ( بدون شکر) 1 چهارم فنجان وانیل 2 قاشق چای خوری نمک 1…

طرز تهیه شیرینی نوقا شیرینی ای جدید

طرز تهیه شیرینی نوقا نوقا یا لوکا نوعی شیرینی محلی است که در شهر تبریز محبوبیت دارد. مواد لازم : نان ميکادو 2 ورق شکر 450 گرم گلوکز مایع 250 میلی لیتر عسل یا شیره 125 ميلي ليتر وانيل يک هشتم قاشق چايخوري سفيده تخم مرغ 2 عدد…

طرز تهیه نان پنجره ای شیرینی ای خوشمزه

طرز تهیه نان پنجره ای نان پنجره‌ای یكی از شیرینی‌های قدیمی ایرانی است و با توجه به اینكه پخت آن مانند دیگر شیرینی‌ها نیاز چندانی به مهارت ندارد، اغلب خانم‌های ایرانی لااقل یك بار پختن این نوع شیرینی را امتحان كرده‌اند. شما هم به جای…

شیرینی لقمه ای با طرحی جالب

شیرینی لقمه ای مخصوص کریسمس مواد لازم : کره 110 گرم شکر 110 گرم شربت آب و شکر 4 قاشق غذاخوری آرد سفید 110 گرم آب لیمو 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چایخوری روغن آفتابگردان مقداری خامه در صورت تمایل ، 300 میلی گرم طرز تهیه :…

شیرینی بیسکوییتی با طرحی جالب

شیرینی بیسکوییتی مخصوص کریسمس مواد لازم : کره ذوب شده 220 گرم شکر قهوه ای 100 گرم آرد سفید 350 گرم دارچین یا زنجبیل 1 قتشق چایخوری شیر 1 لیوان انواع میوه های شیرین با طعم ها و رنگ های گوناگون مواد لازم برای تزئین : شکر برای…

کلوچه شکلاتی رژیمی با طعمی خوب

کلوچه شکلاتی رژیمی درست کنید مواد لازم : پودر کاکائو نصف پیمانه نمک به اندازه نوک قاشق مرباخوری شکر نصف پیمانه سفیده تخم مرغ ۳عدد درشت کرم تاتار یک هشتم قاشق مرباخوری وانیل کمی پودر قند یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کلوچه شکلاتی…

کیک لیمو و نارگیل با طعمی خاص

کیک لیمو و نارگیل مواد لازم : تخم‌مرغ سه عدد شكر يك و نيم پيمانه شير يك پيمانه كره ذوب شده و روغن و پودر نارگیل از هر کدام نصف پيمانه بيكينگ پودر دو قاشق چايخوري وانيل 1/4 قاشق چايخوري پودر بادام دو قاشق سوپخوري آرد شش قاشق…

طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی خوشمزه

طرز تهیه مافین پرتقالی شکلاتی مواد لازم : تخم مرغ 4 عدد شكر قرمز 1 ليوان شير 1 استكان آب پرتقال 1 استكان مرباي پوست پرتقال 3 ق.سوپخوري روغن مايع 1 ليوان شكلات چيپسي 4 ق.س بكينگ پودر 1 ق.س آرد 2 ليوان+2ق.س طرز تهيه : شكروتخم…