طرز تهیه ترشی سبزیجات ایتالیایی

طرز تهیه ترشی سبزیجات ایتالیایی

ترشی سبزیجات ایتالیایی مواد لازم: 1 عدد گل کلم کوچک 3 عدد ساقه کرفس 1 فلفل دلمه ای قرمز 6 عدد هویج 1 پیاز (سفید یا زرد) 1 3/4 فنجان سرکه سفید 1 1/2 فنجان آب 2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری شکر (یا 2 قاشق چایخوری عسل) 1 تا 2 حبه سیر (پوست […]

طرز تهیه قهوه سرد دم

طرز تهیه قهوه سرد دم

قهوه سرد دم مواد لازم: 1 فنجان قهوه درشت آسیاب شده 4 فنجان آب جوشیده شده و سرد شده دستور تهیه: مرحله یک 1 فنجان دانه قهوه درشت را آسیاب کنید. مرحله دو در یک شیشه بزرگ، قهوه آسیاب شده را بریزید و در حالی که هم می زنید به آرامی 4 فنجان آب روی […]

طرز تهیه ماهی لیمویی

طرز تهیه ماهی لیمویی

ماهی لیمویی مواد لازم: 4 عدد لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری نمک 2 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر پیاز 500 گرم فیله ماهی قزل آلا 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون 1 عدد لیموی تازه (نازک برش خورده) 3 شاخه آویشن تازه 2 عدد […]

طرز تهیه براونی شکلاتی

طرز تهیه براونی شکلاتی

براونی شکلاتی مواد لازم:  12 قاشق غذاخوری کره 1 1/2 فنجان شکر 1 لیوان آرد 1 فنجان پودر کاکائو 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری نمک 3 عدد تخم مرغ بزرگ ( هم زده شده ) 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری پودر اسپرسو فوری 1 فنجان شکلات چیپسی نیمه شیرین […]

طرز تهیه چاتنی گلابی

طرز تهیه چاتنی گلابی

چاتنی گلابی مواد لازم: 1.5 کیلو گلابی ( پوست کنده ، بدون هسته و خرد شده )  1 1/4 فنجان شکر قهوه ای 1 1/2 فنجان سرکه سیب  1 1/2 فنجان کشمش 1 عدد لیمو ریز خرد شده 1/4 فنجان زنجبیل تازه ( پوست کنده و ریز خرد شده ) 1 حبه سیر ( پوست […]

طرز تهیه براونی پنیر خامه ای

طرز تهیه براونی پنیر خامه ای

براونی پنیر خامه ای مواد لازم:   برای براونی ها 1 فنجان کره 150 گرم شکلات نیمه شیرین ( درشت خرد شده ) 2/3 فنجان پودر کاکائو  1 فنجان شکر 2 عدد تخم مرغ بزرگ 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان آرد   برای رویه پنیر خامه ای: 250 گرم […]

دستور پخت کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی مواد لازم: 2 فنجان پوره سیب زمینی، سرد شده 1 تخم مرغ بزرگ، زده شده 1 پیاز کوچک، خرد شده 1/4 فنجان آرد 1/2 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/8 قاشق چایخوری فلفل آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری کره دستور پخت کوکو سیب […]

کاسرول مرغ و برنج با سس ایتالیایی

کاسرول مرغ و برنج با سس ایتالیایی

کاسرول مرغ و برنج با سس ایتالیایی مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری کره 1 فنجان برنج دانه بلند 300 گرم خامه 1 پاکت سس ایتالیایی 1 1/2 فنجان آب مرغ 1 کیلو و 250 گرم ران مرغ نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده میخای دستور تهیه سس ایتالیایی رو بدونی ؟ اینجا کلیک کن! دستور […]

طرز تهیه بستنی موزی

طرز تهیه بستنی موزی

بستنی موزی مواد لازم: 1 عدد موز متوسط 1/2 فنجان شیر پودر قند 2 قاشق غذاخوری 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل دستور تهیه بستنی موزی:   مرحله یک در مخلوط کن یا غذاساز، موز، شیر، پودر قند و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. مرحله دو مخلوط موز را در دو قالب بستنی بریزید. […]

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

لازانیا سبزیجات مواد لازم: 1 1/2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 سیب زمینی شیرین کوچک پوست کنده و خرد شده (حدود 1 1/2 فنجان) 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 پیاز قرمز کوچک خرد شده 1 عدد کدو سبز متوسط خرد شده 1 قاشق چایخوری ریحان خشک 3/4 قاشق چایخوری نمک 700 […]