براونی شکلاتی

طرز تهیه براونی شکلاتیمواد لازم:

طرز تهیه براونی شکلاتیدستور پخت براونی شکلاتی:

 

مرحله یک

فر را با دمای 350 فارنهایت گرم کنید و قالب مورد نظرتان را کمی چرب کنید.

مرحله دو

کره و شکر را در یک کاسه ضد حرارت مخلوط کنید. 30 ثانیه در مایکروویو قرار دهید و هم بزنید تا کره ذوب شود. یا می توانید این کار را روی بخار کتری انجام دهید.

طرز تهیه براونی شکلاتیمرحله سه

در یک کاسه بزرگ آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را با هم الک کنید.

طرز تهیه براونی شکلاتیمرحله چهار

مخلوط کره و شکر، تخم مرغ، وانیل و پودر اسپرسو را اضافه کنید.

طرز تهیه براونی شکلاتیمرحله پنج

با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.

طرز تهیه براونی شکلاتی

مرحله شش

شکلات چیپسی را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

طرز تهیه براونی شکلاتیمرحله هفت

خمیر را داخل ظرف پخت آماده شده بریزید. در فر از قبل گرم شده به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید. (با توجه به اندازه قالبتان مدت پخت متغییر است پس هر بار چک کنید تا مطمئن شوید براونی پخته شده است )

طرز تهیه براونی شکلاتی

مرحله هشت

بگذارید کاملا خنک شود. قبل از اینکه براونی های خنک شده را با چاقوی تیز برش دهید، حدود یک ساعت در یخچال قرار دهید.نوش جان!

طرز تهیه براونی شکلاتی

منبع:thespruceeats

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.