طرز تهیه کرپ توت فرنگی

0 42

کرپ توت فرنگی

 طرز تهیه کرپ توت فرنگیمواد لازم:

کرپ:

  • 2 فنجان شیر
  • 4 عدد تخم مرغ
  • 3 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
  • 1 قاشق غذاخوری شکر
  • 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل
  • 1/2 قاشق چایخوری نمک
  • 1 1/2 فنجان آرد الک شده

 

سس توت فرنگی:

  • 1 پیمانه توت فرنگی خرد شده
  • 1/4 فنجان شکر
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ( اختیاری )
  • 1 قاشق غذاخوری کره ( اختیاری )

دستور پخت:

 

مرحله یک

در مخلوط کن، همه مواد را با هم مخلوط کرده تا خمیر یکدست شود (حدود 15 تا 20 ثانیه). در یخچال بگذارید تا آماده استفاده شود.

مرحله دو
ماهیتابه را با اسپری روغن چرب کنید. حدود 1/4 فنجان خمیر را در تابه بریزید و روی حرارت ملایم بپزید. تابه را بلافاصله از این طرف به طرف دیگر بچرخانید تا خمیر به صورت یک دایره شود. برای هر طرف حدود 1 دقیقه یا تا زمانی که کمی قهوه ای شود بپزید. از روی حرارت بردارید و روی هم بچینید تا آماده سرو شود.

 طرز تهیه کرپ توت فرنگیطرز تهیه سس:

 

مرحله یک

توت فرنگی و شکر را با هم ترکیب کنید. بگذارید حداقل 15 دقیقه در یخچال بماند.

 طرز تهیه کرپ توت فرنگیمرحله دو
توت فرنگی ها را با شکر در یک قابلمه کوچک بریزید. سپس آب لیمو و کره را اضافه کنید. روی حرارت ملایم بپزید و اجازه دهید 3-5 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود. در صورت تمایل با چنگال له کنید و بگذارید خنک شود.

 

 طرز تهیه کرپ توت فرنگیمرحله سه
کرپ ها را با سس توت فرنگی پر کنید سپس روی هم بچینید و روی کرپ ها سس توت فرنگی بریزید و سرو کنید . نوش جان!

 طرز تهیه کرپ توت فرنگی

منبع:iheartnaptime

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.