نان تست با قارچ

روش تهیه نان تست با قارچمواد لازم:

دستور تهیه:

مرحله یک

یک تابه بزرگ را روی حرارت ملایم گرم کنید. بعد از داغ شدن کره را اضافه کنید و بگذارید ذوب شود. موسیر را اضافه کنید و 1 دقیقه تفت دهید. سپس سیر را اضافه کنید و هم بزنید.

مرحله دو

قارچ ها را اضافه کنید و حدود 5 دقیقه یا تا زمانی که قارچ ها کمی سرخ شده و نرم شوند تفت دهید. سپس سس سویا را اضافه کنید و هم بزنید. 1 تا 2 دقیقه بپزید، گاهی اوقات هم بزنید. آویشن را هم اضافه کنید و با نمک و فلفل مواد را مزه دار کنید. هم بزنید و حرارت را کم کنید.

مرحله سه

روی برش های نان را از دو طرف روغن زیتون بمالید. روی سینی فر قرار دهید و به مدت 2 تا 3 دقیقه یا تا زمانی که لبه های آن قهوه ای شده و کمی ترد شود، برشته کنید. نان ها را برگردانید تا طرف دیگرشان هم برشته شود.

مرحله چهار

پنیر رنده شده روی تکه نان گرم بریزید سپس قارچ و جعفری را روی پنیر ریخته و سرو کنید.نوش جان!

منبع:thespruceeats

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.