کوفته مرغ

طرز تهیه کوفته مرغمواد لازم:

برای سرو:

طرز تهیه کوفته مرغدستور پخت کوفته مرغ:

مرحله یک

فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پخت مناسب فر را با اسپری روغن چرب کنید.

مرحله دو
تخم مرغ را داخل یک کاسه بزرگ هم بزنید. مرغ، آرد سوخاری، پارمزان، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، پونه کوهی، پودر سیر، پودر پیاز، نمک، فلفل قرمز، جعفری و 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید.

مرحله سه
اسفناج ها را ریز خرد کنید سپس به کاسه اضافه کنید. با یک چنگال یا دستان خود مخلوط کنید تا خوب ترکیب شود، مراقب باشید که گوشت فشرده نشود. مخلوط را به شکل 12 عدد کوفته در آورید و در ظرف پخت آماده شده بچینید (بین کوفته ها فاصله بگذارید تا به هم نچسبند).

مرحله چهار

در یک کاسه کوچک، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید و با فرچه روی کوفته ها بمالید.

طرز تهیه کوفته مرغمرحله پنج
کوفته ها را به مدت 18 تا 22 دقیقه داخل فر بپزید تا کاملا پخته شوند. گرم با پاستا، کدو سبز، داخل نان سرو کنید. نوش جان !

طرز تهیه کوفته مرغ

منبع:wellplated

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.