جوجه ترش و شیرین

طرز تهیه جوجه ترش و شیرینمواد لازم:

برای سس ترش و شیرین:

دستور تهیه:

 

مرحله یک

فر را با دمای 325 درجه فارنهایت گرم کنید. سینی فر را با فویل بپوشانید و کنار بگذارید.

طرز تهیه جوجه ترش و شیرینمرحله دو

مرغ، نشاسته ذرت، نمک، فلفل و نمک سیر را در یک کیسه زیپ دار بزرگ بریزید و تکان دهید تا مرغ با مواد مخلوط شود.

طرز تهیه جوجه ترش و شیرین طرز تهیه جوجه ترش و شیرینمرحله سه

1/4 فنجان روغن را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید. مرغ را در مخلوط تخم مرغ آغشته کنید و با چنگال در ماهیتابه قرار دهید سپس هر دو طرف مرغ را حدود 2 دقیقه تفت دهید و مرغ را داخل سینی فر قرار دهید.

طرز تهیه جوجه ترش و شیرینمرحله چهار

در یک کاسه ، همه مواد سس را با هم مخلوط کنید. سپس سس را روی مرغ بریزید و به مدت 20 دقیقه داخل فر بپزید. سینی را بیرون بیاورید و مرغ ها را برگردانید تا به طور مساوی با سس آغشته شود. سپس به مدت 15-20 دقیقه دیگر داخل فر بپزید.

طرز تهیه جوجه ترش و شیرینمرحله پنج

با برنج و سبزیجات سرو کنید. نوش جان!

طرز تهیه جوجه ترش و شیرین

منبع:iheartnaptime

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.