براونی لیمویی

مواد لازم:

1/2 فنجان کره (نرم شده)
3/4 پیمانه شکر
1/2 پوست لیمو
2 عدد تخم مرغ بزرگ
1 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
3/4 فنجان آرد
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر

برای لعاب:

پودر قند 3/4 پیمانه
1 1/2 قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
1/2 پوست لیمو

دستور تهیه براونی لیمو:

مرحله یک

یک ظرف مخصوص کیک را با ورقه روغنی بپوشانید.

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در یک کاسه بزرگ یا کاسه همزن، کره، شکر و پوست لیمو را با همزن بزنید تا سبک و پفکی شود. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن خوب هم بزنید سپس آب لیمو را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و هم بزنید تا یکدست شود.

مرحله دو

خمیر را در ظرف آماده شده بریزید و به صورت یک لایه صاف کنید. 20 تا 25 دقیقه بپزید سپس بگذارید 10-15 دقیقه خنک شود.

مرحله سه

برای درست کردن لعاب، پودر قند، آب لیمو و پوست را با هم مخلوط کنید، سپس روی براونی ها بریزید و به طور یکنواخت پخش کنید تا روی براونی ها کاملا پوشیده شود.

مرحله چهار

قبل از برش بگذارید کاملا خنک شود. سپس به 16 مربع برش دهید.نوش جان!

منبع:iheartnaptime