آرد سوخاری
مواد لازم:
- 1 قاشق چایخوری روغن زیتون
- 200 گرم نان باگت
دستور تهیه آرد سوخاری:
مرحله یک
فر را با دمای 300 درجه فارنهایت گرم کنید. داخل سینی فر ورقه روغنی بیندازید و با اسپری روغن زیتون آن را چرب کنید.
مرحله دو
مکعب های نان را روی ورقه روغنی بچینید. در صورت تمایل روی نان ها ادویه ایتالیایی بپاشید. به مدت 5-7 دقیقه یا تا زمانی که کمی طلایی و خشک شود داخل فر بپزید سپس از فر خارج کنید و اجازه دهید سرد شود.
مرحله سه
مکعب های نان را در غذاساز یا مخلوط کن بریزید و آنقدر هم بزنید تا به خرده نان تبدیل شود. برای اینکه پودر کمی درشت تر باشد، می توانید نان را در کیسه ای قرار دهید و با وردنه آن را خرد کنید.
مرحله چهار
آرد سوخاری را به ظرف یا شیشه دربسته بریزید و تا 2 هفته یا 3 ماه در فریزر نگهداری کنید.
منبع:iheartnaptime