سس باربیکیو
مواد لازم:
- 2 فنجان سس کچاپ
- 1/2 فنجان سس گوجه فرنگی
- 1/2 فنجان شکر قهوه ای
- 1/4 فنجان عسل
- 1/4 فنجان سرکه سیب
- 1 قاشق غذاخوری سس ورسترشایر
- 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
- 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
دستور تهیه سس باربیکیو:
مرحله یک
سس کچاپ ، سس گوجه فرنگی ، شکر قهوه ای ، عسل ، سرکه ، سس ورسترشایر ، پاپریکا و پودر سیر را داخل یک تابه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.
مرحله دو
اجازه دهید بجوشد و سپس حرارت را کم کنید تا 20 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که شروع به غلیظ شدن کند ، بجوشد . نمک و فلفل را هم اضافه کنید و در صورت تمایل شکر و چاشنی بیشتری اضافه کنید. از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود.
مرحله سه
در ظرف شیشه ای در یخچال تا 2 هفته نگهداری کنید . نوش جان!
منبع:iheartnaptime