روش پخت میگو با سیر

0 21

میگو با سیر

روش پخت میگو با سیرمواد لازم:

  • 500 گرم میگوی پوست کنده
  • 1/4 فنجان سیر تازه خرد شده
  • 1 قاشق غذاخوری آرد
  • 1 1/2 قاشق غذاخوری پاپریکا
  • 1/8 قاشق غذاخوری فلفل قرمز (اختیاری)
  • نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
  • 6 قاشق غذاخوری کره
  • 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
  • 1 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
  • 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه (اختیاری)

روش پخت میگو با سیردستور پخت میگو با سیر:

مرحله یک

با استفاده از دستمال کاغذی میگوها را خشک کنید.

مرحله دو
آرد ، پاپریکا ، فلفل دلمه ای و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و میگو ها را با آن مزه دار کنید.

مرحله سه
کره را با روغن زیتون داخل یک ماهیتابه نچسب بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.

مرحله چهار
سیر را اضافه کرده و 30 ثانیه تفت دهید .

مرحله پنج
میگو را به ماهیتابه اضافه کنید. میگو ها را از هر طرف حدود 2 دقیقه بپزید.

روش پخت میگو با سیرمرحله شش
میگو ها را از روی حرارت بردارید ، روی آن لیمو بریزید و با جعفری تزئین کنید.

روش پخت میگو با سیر

مرحله هفت
بلافاصله با سس کره سیر سرو کنید.نوش جان!

منبع:cookingclassy

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.