سوپ فلفل دلمه ای

روش پخت سوپ فلفل دلمه ایزمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 35 دقیقه

برای : 4 نفر

مواد لازم:

برای سرو ( اختیاری):

روش پخت سوپ فلفل دلمه ایدستور پخت:

مرحله یک

2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را در یک قابلمه بزرگ بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. پیاز و نمک و فلفل را اضافه کرده و بپزید (حدود 5 دقیقه)

مرحله دو
سیر ، رازیانه ، هویج و برگ های آویشن را اضافه کنید و هم بزنید تا بپزد و هویج ها نرم شوند (حدود 10 دقیقه)

مرحله سه
سرکه بالزامیک ، فلفل قرمز ، لوبیا ، رب گوجه فرنگی ، آب سبزیجات و 1/2 قاشق چای خوری نمک را اضافه کنید. اجازه دهید تا به جوش بیاید( 15 تا 20 دقیقه )

روش پخت سوپ فلفل دلمه ای روش پخت سوپ فلفل دلمه ایمرحله چهار
سوپ را با 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون داخل مخلوط کن بریزید و پوره کنید تا یکدست شود. به میزان دلخواه نمک و فلفل بزنید. اگر می خواهید ترش شود ، چند قطره بالزامیک دیگر به آن اضافه کنید.اما اگر تند دوست دارید ، 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز به آن اضافه کنید.

روش پخت سوپ فلفل دلمه ایمرحله پنج
سوپ فلفل دلمه ای را با مقداری روغن زیتون و تزیینات دلخواه سرو کنید.نوش جان !

روش پخت سوپ فلفل دلمه ای

منبع:loveandlemons

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.