روش پخت پای گوجه فرنگی

0 26

پای گوجه فرنگی

روش پخت پای گوجه فرنگیمواد لازم:

  • 1 عدد خمیر پای
  • 3/4 پیمانه پنیر موزارلا
  • 1/2 فنجان پنیر چدار
  • 3 عدد گوجه فرنگی بزرگ
  • 1 قاشق چایخوری نمک
  • 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
  • 1/2 قاشق چای خوری پونه کوهی
  • 1/3 فنجان برگ ریحان تازه
  • 1/4 فنجان سس مایونز
  • 1 فنجان گوجه گیلاسی

روش پخت خمیر پای رو اینجا ببینید!!

دستور پخت:

مرحله یک

فر را با دمای 450 درجه فارنهایت گرم کنید.

مرحله دو
پوست گوجه فرنگی را بگیرید و به صورت نازک برش دهید.

مرحله سه
گوجه فرنگی ها را کمی نمک زده و روی یک لایه دستمال کاغذی بچینید تا خشک شود.

مرحله چهار
روی خمیر پای با چنگال سوراخ ایجاد کنید. 1/4 فنجان پنیر موزارلا را روی آن بپاشید و 10 دقیقه بپزید تا کمی قهوه ای شود. سپس بگذارید کاملاً خنک شود.

مرحله پنج

1/4 فنجان پنیر چدار و 1/4 فنجان پنیر موزارلا را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.

مرحله شش
برش های گوجه فرنگی را با پودر سیر ، پونه کوهی و فلفل سیاه به میزان دلخواه را باهم مخلوط کنید.

به ترتیب لایه ای از برش های گوجه فرنگی ، 1/2 مخلوط پنیر و 1/2 ریحان را روی خمیر پای بریزید. لایه ها را تکرار کنید. روی آن گوجه گیلاسی های  نصف شده را بریزید.

روش پخت پای گوجه فرنگیمرحله هفت
در یک کاسه کوچک پنیر چدار ، 1/2 فنجان پنیر موزارلا و 1/4 فنجان سس مایونز را مخلوط کنید. روی مخلوط گوجه گیلاسی ها بریزید.

مرحله هشت
حرارت را تا 350 درجه فارنهایت کم کنید و بدون در به مدت 30 تا 35 دقیقه بپزید. قبل از سرو اجازه دهید خنک شود.نوش جان!

روش پخت پای گوجه فرنگی روش پخت پای گوجه فرنگی

منبع:spendwithpennies

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.