تیلاپیای سوخاری

مواد لازم:

4 فیله ماهی تیلاپیا یا ماهی سفید
1 عدد لیمو
1 قاشق غذاخوری روغن
2 قاشق غذاخوری کره

ادویه :

3/4 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری  نمک و فلفل
1 1/2 قاشق چایخوری پاپریکا
1 قاشق چایخوری  پونه کوهی
1/2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده
1 1/2 قاشق چایخوری شکر قهوه ای

دستور پخت:

مرحله یک

ادویه ها و شکر قهوه ای را در یک کاسه کوچک ترکیب کنید.

مرحله دو
ادویه را روی ماهی بمالید.

مرحله سه

روغن و کره را داخل تابه بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید.

مرحله چهار
ماهی و چند تکه لیمو را داخل تابه بیندازید و 3 دقیقه در هر طرف بپزید . با لیمو باقی مانده سرو کنید.نوش جان!

منبع:spendwithpennies