طرز تهیه کره بادام زمینی

0 26

کره بادام زمینی

طرز تهیه کره بادام زمینیزمان آماده سازی: 20 دقیقه

زمان پخت: 10 دقیقه

برای: 12 نفر

مواد لازم:

  • 3 فنجان بادام زمینی خام
  • روغن آووکادو یا روغن دیگری با طعم خنثی مانند دانه انگور
  • نمک دریا به میزان دلخواه

دستور تهیه:

مرحله یک

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید و یک سینی فر بزرگی را با کاغذ روغنی بپوشانید.

مرحله دو
بادام را به صورت یکنواخت روی سینی فر بریزید و به مدت 10 دقیقه  داخل فر بگذارید تا برشته شود. از فر خارج کرده و اجازه دهید کمی سرد شود.

مرحله سه
بادام زمینی برشته شده را داخل غذا ساز بریزید و هر 30 ثانیه تا 1 دقیقه یکبار غذاساز را خاموش کنید تا در صورت لزوم کناره های کاسه را تمیز کنید و به موتور غذاساز استراحت دهید. کره بادام زمینی در ابتدا غلیظ می شود. سپس ، به یک توپ غلیظ تبدیل می شود و در نهایت ، کرمی و صاف می شود. کل فرایند باید حدود 15 دقیقه طول بکشد.

طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی طرز تهیه کره بادام زمینی

مرحله چهار
اگر کره بادام زمینی هنوز بعد از 15 دقیقه با هم ترکیب نشده بود ، 1 قاشق غذا خوری روغن آووکادو اضافه کنید تا به مخلوط شدن کمک کند.

مرحله پنج
به میزان دلخواه نمک اضافه کنید و روی نان تست یا نان موز سرو کنید. نوش جان!

منبع:loveandlemons

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.