قهوه سرد با شیر

زمان آماده سازی: 10 دقیقه

زمان پخت: 12 دقیقه

برای: 4 نفر

مواد لازم:

1 1/2 فنجان قهوه تازه ( درشت آسیاب شده )
3 فنجان آب به جوش آمده
شیر ( اختیاری )

دستور تهیه:

مرحله یک

قهوه آسیاب شده را در ظرف شیشه ای بریزید. آب را اضافه کنید ، سپس هم بزنید. در ظرف را بگذارید و به مدت 12 تا 24 ساعت بگذارید در دمای اتاق بماند.

مرحله دو
یک تکه پارچه را روی یک کاسه بزرگ قرار دهید. قهوه را با استفاده از پارچه صاف کنید ( مانند تصویر زیر ). قهوه صاف شده را در یخچال نگهداری کنید.

مرحله سه
وقتی خواستید سرو کنید ، روی آن یخ بریزید یا در صورت تمایل شیر اضافه کنید. اگر قهوه قوی تر از آن است که دوست دارید ، آن را به دلخواه با آب یا شیر اضافی رقیق کنید.نوش جان!