-
دستور پخت فلافل در فر
فلافل در فر مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 450 گرم نخود (آبکش شده) 1 پیاز کوچک (خرد شده) 2 حبه سیر (خرد شده) 1 قاشق غذاخوری جعفری تازه (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق چایخوری گشنیز 1 قاشق چایخوری زیره 1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر نمک فلفل (اختیاری) دستور پخت فلافل […]
-
طرز تهیه توپک پاپ کورن
توپک پاپ کورن مواد لازم: 1/4 فنجان روغن ذرت 1/2 فنجان ذرت بو داده 1/2 فنجان شربت ذرت 1/2 پیمانه شکر سفید 1/2 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری کره دستور تهیه توپک پاپ کورن: مرحله یک روغن ذرت را در یک قابلمه روی حرارت ملایم به مدت 3 دقیقه گرم کنید. مرحله دو […]
-
طرز تهیه پودینگ برنج با کشمش
پودینگ برنج با کشمش مواد لازم: کره 2 فنجان برنج پخته شده شکر 1/2 پیمانه 2 تخم مرغ بزرگ( هم زده شده ) 2 فنجان شیر 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1/4 فنجان کشمش 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده شکر دارچینی (برای تزئین) دستور تهیه: مرحله یک فر را با دمای 180 درجه […]
-
روش پخت پاستای گولاش
پاستای گولاش مواد لازم: 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 قاشق غذا خوری روغن زیتون پیاز زرد متوسط 1 عدد خرد شده فلفل دلمه ای سبز 1 عدد خرد شده 1/4 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 6 حبه سیر، خرد شده 2 قاشق چایخوری ریحان خشک 2 قاشق چایخوری […]
-
روش تهیه حلوا ارده
حلوا ارده مواد لازم: 2 فنجان عسل 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1 1/2 فنجان پسته یا بادام بدون نمک 2 فنجان ارده مایع دستور تهیه حلوا ارده: مرحله یک یک قالب نان یا قالب کیک را با کمی روغن چرب کنید. مرحله دو عسل را در یک قابلمه روی حرارت ملایم گرم کنید تا […]
-
پاستا با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی
پاستا با گوشت چرخ کرده و گوجه فرنگی مواد لازم: 250 گرم ماکارونی شکل دار نمک 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 پیاز (خرد شده، حدود 1 فنجان) سیر 3 حبه (ریز خرد شده) 1/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده 800 گرم گوجه فرنگی خرد شده 1 1/2 قاشق چایخوری ادویه تند 1/4 […]
-
طرز تهیه پیتزا هاوایی
پیتزا هاوایی مواد لازم: 300 گرم خمیر پیتزا ( خانگی یا خریداری شده ) 1/2 فنجان سس پیتزا ( خانگی یا خریداری شده ) 1 فنجان پنیر موزارلای رنده شده 150 گرم ژامبون پخته شده ورقه شده 1 فنجان تکه های آناناس ( تازه یا کنسرو شده ) دستور پخت پیتزا هاوایی: مرحله یک فر […]
-
طرز تهیه ترشی پوست هندوانه
ترشی پوست هندوانه مواد لازم: 1 کیلو پوست هندوانه 1/4 فنجان نمک 4 فنجان آب 2 پیمانه شکر 1 فنجان سرکه سفید 1 قاشق غذاخوری چوب دارچین ( خرد شده ) 1 1/2 قاشق چایخوری میخک 1/2 لیمو (نازک برش داده شده) 5 عدد گیلاس ماراسکینو ( اختیاری ) دستور تهیه: مرحله یک قسمت های […]
-
طرز تهیه قهوه موکا
قهوه موکا مواد لازم: 4 قاشق غذاخوری قهوه آسیاب شده 1/4 فنجان شیر کامل 1 قاشق غذاخوری خامه 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری شکر 1/2 قاشق چایخوری عصاره وانیل خامه فرم گرفته برای تزئین تراشه شکلات برای تزئین دستور تهیه قهوه موکا: مرحله یک قهوه را طبق دستور دم کنید. مرحله دو […]